j9九游会加1勺生抽调味；4、加入热水-九游娱乐(中国)有限公司-官方网站

在炎酷热日，寻找一说念既解馋又下饭的炖菜，无疑是一种享受。其中，鸭血炒粉条、土豆炖鸡块和红烧鸡腿，更是夏季餐桌上的好意思味好菜。

一、【鸭血炒粉条】

鸭血的鲜美与粉条的爽滑交汇在全部，口感丰富多变，令东说念主进退无据。每一口都能感受到鸭血的滑嫩和粉条的劲说念，仿佛是一场味蕾的盛宴。

制作配料：鸭血1盒粉条1把豆瓣酱半勺韩式辣酱1勺大蒜2片海鲜菇1盒姜粉1小勺生抽1勺蒜苗3根

制作智力：

1、鸭血切片，焯水2-3分钟摆布，捞出来备用；

2、粉条提前煮至9分熟，捞出来备用；

3、热锅凉油，加入蒜片炒香，加入辣酱和豆瓣酱，翻炒出香味，再把鸭血和菌菇加进去，加1勺生抽调味；

4、加入热水，再把粉条加进去，加点姜粉，终末加入蒜苗，大火收汁即可；

5、荒谬好意思味的下饭菜，鸭血和粉条全部吃荒谬搭，下饭又养分，超等费米饭！

二、【土豆炖鸡块】

鸡肉的鲜美与土豆的绵软井水不犯河水。土豆充分罗致了鸡肉的鲜好意思汤汁，口感绵软邃密，而鸡肉则鲜美多汁，让东说念主试吃无限。这说念菜不仅好意思味可口，况且养分丰富，是一说念老小都宜的好菜。

制作配料：土豆3块土鸡半只生抽2勺老抽2勺盐1勺白胡椒粉1勺姜粉1勺大葱3段冰糖15克花椒大料一丝

制作智力：

1、土鸡浸泡出血水，冷水下锅焯水2-3分钟，捞出控干水分；

2、凉油凉锅，下入冰糖炒出糖色，加入鸡块翻炒至上色；

3、加入通盘调料：生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉无意生姜片、花椒大料、翻炒均匀；

4、加入刚刚没过鸡块的净水，加入葱段，大火烧开转小火焖30分钟摆布；

5、鸡块差未几熟了，加入土豆块不绝焖10分钟摆布；我还加了胡萝卜块也荒谬好意思味！

6、食材全部熟透，大火收汁；

三、【红烧鸡腿】

鸡腿肉质鲜好意思，红烧的面貌让鸡腿的肉质愈加入味，爽直红亮诱东说念主。每一口都能感受到鸡腿的嫩滑和红烧的浓郁口感，让东说念主食欲大增。

制作配料：小鸡腿10只冰糖1小把生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1小勺姜粉1小勺大料1个料酒1勺盐半勺

制作智力：

1、鸡腿清洗干净，冷水下锅先焯水2-3分钟捞出来，沥干水分；凉锅凉油，加入冰糖炒出糖色，下入鸡腿炒微微上色；

2、把通盘的调料都加进去，先在锅边淋一圈料酒，再轮番加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、大料翻炒至上色；加入没过食材的净水；

3、大火烧开转只中小火炖20分钟摆布；大火收汁，出锅之前留出一丝汤汁更好意思味！

4、鸡腿不仅情怀面子，滋味亦然绝了

这三说念炖菜不仅好意思味可口，况且养分丰富，是夏季里不能多得的好意思食。在这个季节里，不妨让味蕾在好意思食中尽情享受吧！

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