咖啡，很多东说念主把它手脚留意醒脑、驻扎疲乏的“利器”九游会J9，以致有些东说念主每天王人要喝2-3杯咖啡。此前已多项扣问王人确认，喝咖啡照实可带来不少健康益处。
与从不喝咖啡的东说念主比拟，这些遥远喝咖啡的东说念主肉体上会不会有什么变化？日前哈佛大学的一项扣问发现：咖啡对肠说念影响确切是太大了。
健康时报任璇 摄
时常喝咖啡的东说念主，肠说念菌群大变样！
2024年11月，哈佛大学的扣问东说念主员在《当然·微生物学》期刊上发表的一项数万东说念主扣问发现：时常喝咖啡能编削肠说念菌群。与从不喝咖啡的东说念主（每月不及三杯）比拟，每天喝三杯咖啡的东说念主，其肠说念中有意菌（L.asaccharolyticus）的水平杰出4.5-8倍！①
扣问截图
这项扣问是迄今为止，最大边界的东说念主类肠说念菌群与咖啡蹧跶之间关联的扣问。扣问东说念主员将杰出2.2万名参与者，根据他们喝咖啡的摄入量分为了3组：
第一组：从不喝咖啡（每月不到3杯）第二组：广泛喝咖啡（每天杰出3杯）第三组：扫尾喝咖啡（介于从不喝和广泛喝之间）
扣问发现，喝咖啡摄入量和东说念主类肠说念菌群之间具有密切的琢磨，在150多种食品中，咖啡与东说念主类肠说念菌群的关联性最强。
与从未喝咖啡的东说念主群比拟，广泛喝咖啡的东说念主群中有意菌（L.asaccharolyticus）的水平杰出4.5-8倍。扫尾喝咖啡的东说念主群中有意菌（L.asaccharolyticus）的水平杰出3.4-6.4倍，况且这种互异对公共整个东说念主群来说王人是一致的。
咖啡豆，健康时报曹子豪 摄
遥远喝咖啡与从不喝咖啡的东说念主，三个方面差距很昭彰
1. 肠说念菌群或有较大差距
正如上述扣问中指出的，咖啡对L.asaccharolyticus的水平有权臣进步作用，尤其在不喝咖啡和饮用咖啡者之间互异最为昭彰。①
时常喝咖啡的东说念主，L.asaccharolyticus这种肠说念有意菌水平更高。L.asaccharolyticus是一种肠说念有意菌,它能匡助肠说念产生丁酸，有助于守护肠说念樊篱功能，匡助驻扎肠炎和肠癌。
2. 面部皮肤恶臭的风险低
2024年，北京协和医学院的扣问东说念主员发表在《好意思容皮肤病学杂志》上的一项扣问发现：时常喝咖啡的东说念主好像有用裁汰面部皮肤恶臭的风险。
扣问截图
扣问概述分析了喝茶、喝咖啡、喝乙醇饮料、喝含糖饮料这4种饮品的饮用和面部皮肤老化之间的因果关系。扣问发现，在4种饮料中，只须咖啡好像有用裁汰面部皮肤恶臭的风险，咖啡摄入不错裁汰15%的面部恶臭概率。其余3种饮料均未流泄漏与面部皮肤恶臭之间明确的关联。②
换句话说，时常饮用咖啡的东说念主其面部皮肤恶臭的风险更低、看起来会更年青。2014年《国外表肤病学杂志》上也发表过一项访佛扣问发现：咖啡的摄入，不错有用保护东说念主类皮肤免受光老化，并减少色素斑千里着。扣问东说念主员推断，咖啡好意思容的原因在于其中含有的绿原酸等多酚物资。③
3. 患心血管病的风险更低
2022年《欧洲驻扎腹黑病学杂志》上的一项扣问发现：每天饮用0.5~3杯咖啡，与全因损失率下落12%，心血管病损失率下落17%。④
扣问指出，咖啡中含有多种生物活性因素，如咖啡因、多酚类化合物等。咖啡因不错刺激核心神经系统，提高警醒性和瞩眼力，同期还可能对吐故纳新产生一定的促进作用。
而多酚类化合物则具有抗氧化、抗炎等功效，有助于保护肉体的细胞免受开脱基的毁伤，进而关注肉体各个器官的闲居功能，尤其是心血管系统。
健康时报图
健康喝咖啡，记取这5点
1. 咖啡不要喝得太烫
不管是咖啡一经喝其他热饮，王人不要喝得太烫。2016年国外癌症扣问机构（IARC）公布关于咖啡等过热饮品的致癌性评估成果，温度杰出65℃等过烫饮品被列入2A类致癌物。即对东说念主致癌性笔据有限，但很可能致癌。
2. 每天最佳别超5杯
喝咖啡提倡每天别杰出5杯，2018年中国疾病驻扎限度中心养分与健康所等聚积发布的《咖啡与健康的关联科学共鸣》提倡：健康成东说念主，每天3～5杯是符合的（步伐咖啡杯容量为120毫升～140毫升），即每天摄入不杰出210～400毫克咖啡因。
3. 咖啡不要喝得太晚
咖啡的饮用手艺最佳放在早餐或午餐后喝比较符合，可促进代谢，匡助消化。淌若下昼或晚上再喝咖啡，可能会影响晚上休眠质料。
健康时报王楠 摄
4. 胃不好不要空心喝
胃不好的东说念主群，尤其是慢性胃炎、胃食说念反流等基础疾病的东说念主群，提倡最佳别空心喝咖啡。
5. 无饮用习尚别强求
每个东说念主的肉体情况和糊口习尚不同，有东说念主不可爱喝咖啡，有东说念主喝咖啡会出现尿频、心悸、肠胃不安静等情况。淌若莫得喝咖啡的习尚，无谓强求，也不错通过其他健康糊口神志带来获益。
本文概述自：①Manghi, P., Bhosle, A., Wang, K.et al.Coffee consumption is associated with intestinal Lawsonibacter asaccharolyticus abundance and prevalence across multiple cohorts. Nat Microbiol 9, 3120–3134 (2024). https://doi.org/10.1038/s41564-024-01858-9②Liu X, Li X, Ma J. Beverage consumption and facial skin aging: Evidence from Mendelian randomization analysis. J Cosmet Dermatol. 2024 May;23(5):1800-1807. doi: 10.1111/jocd.16153. Epub 2024 Jan 4. PMID: 38178620.③Fukushima Y, Takahashi Y, Hori Y, Kishimoto Y, Shiga K, Tanaka Y, Masunaga E, Tani M, Yokoyama M, Kondo K. Skin photoprotection and consumption of coffee and polyphenols in healthy middle-aged Japanese females. Int J Dermatol. 2015 Apr;54(4):410-8. doi: 10.1111/ijd.12399. Epub 2014 Jul 11. PMID: 25041334.④Light to moderate coffee consumption is associated with lower risk of death: a UK Biobank study. European Journal of Preventive Cardiology, 20 January 2022