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铁板豆腐j9九游会官方，沿途苟简却不失深广的家常好意思食，豆腐的精采搭配独到的酱香，再加上一点丝辣意，让你的餐桌增添不少亮点。快来尝试制作，享受烹调的乐趣吧！

所需材料:

- 嫩豆腐 1盒（约400g）

- 番茄酱 1勺

- 蚝油 半勺

- 辣椒粉 1茶匙

- 生抽 2大勺

- 白砂糖 1茶匙

- 孜然粉

- 白芝麻

- 葱花

- 食用油 适量

制作时局:

1. 准备豆腐：嫩豆腐取出，轻轻切块，约莫厚度1厘米足下，摆放整全王人用。

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2. 调酱汁：取一小碗，加入生抽、番茄酱、白砂糖、蚝油，再加入水拌匀，备用。

3. 热锅加油：取一口锅，中大火待锅热后加入适量食用油。

4. 煎豆腐：将豆腐块放入锅中上，小火慢煎，两面金黄后，加入调好的酱汁，赶紧搅动均匀，让豆腐给与入味。

5. 终末点缀：待酱汁浓稠，包裹住每一块豆腐，撒上葱段，稍稍翻动几下，保证香气四溢。

6. 出锅：待豆腐名义光亮，酱汁浓郁，即可关火，盛出装盘，撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻，以及葱花，开吃。

小贴士：

- 选定嫩豆腐时，要留心操作，幸免闹翻，影响好意思不雅和口感。

- 煎制时火力不宜过大，以免外焦内生，小火慢煎最好。

- 调味品量可凭证个东谈主口味逶迤，可爱更辣的一又友可适量增减辣椒粉。

如若还有更多思要了解的菜式或其他有关谈判，接待随时提议，我很乐意为你解答！

发布于：海南省